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匠人制味餐饮类品牌设计/VI设计案例过程分析总结

添加时间:2021-09-16     来源:餐饮品牌设计公司    浏览人数:109

匠人制味餐饮类品牌设计/品牌VI设计案例过程分析及总价

餐饮品牌介绍:

(匠人制味)是贵阳一家法式手工烘焙店。该店的主要产品是欧式面包和法式甜品,从原材料的挑选到出品,每一个环节都能充分体现店主的用心,以及该品牌传递匠心的理念。店主到法国学习了专业的烘焙知识并熟练掌握了烘焙手法,制作产品时又结合了中国消费者的口味,专业与传统碰撞出了优雅且高品质的新式烘焙产品。

餐饮品牌定位

该品牌是一家中高档烘焙店,客群定位为对甜品有更高追求和注重生活品质的人群。从原材料到成品都充分体现了店主的匠心精神。

关键词提取:手工、优雅、新式、法式、专业、高品质、新中式、匠心。

餐饮项目分析:

这个烘焙品牌重点在“匠心”二字,从内到外地体现了高品质和用心,这也是该品牌的理念。店主是一-位女士,她认真、踏实,对待事物精益求精,对品牌有深厚的感情,设计时需要从细节 上表现 出这种态度和情感。

如今,欧式面包店和法式甜品店有很多,烘焙品牌容易给人一种欧式生活感。在设计该品牌时需要注意:在情怀上,该品牌是出自贵阳的匠心品牌,所体现的情怀要有个性;在处理上,该 品牌需要表现出精致的一面,体现出一一种 欧式与中式相融合的独特风味。

项目执行

设计步骤:图形设计+字体设计 →Logo组合-VI设计

图形设计

首先解读品牌的背景和名称,然后通过得到的信息展开思考。这里笔者联想到的实物有老匠人形象、烘焙产品、烘焙工具和面团。接着对这些实物进行分析,并做出选择。因为烘焙店的店起女性,老匠人形象不能体现出女店主的情怀,并且匠人形象也没有形成代表性的符号,所以老匠人形象与该品牌不符合。而烘焙产品和烘焙用具太过普通,也缺少文化的碰撞。面团既指面团这一实物,又指供熔过程中面团与其他原材料相互搅拌,体现欧式产品与中国消费者的口味相融合,从这个角度切入有很高的可行性,与品牌的契合度也高,因此选择面团进行深入设计。

面团可揉可塑,这里融入中国元素,把“匠”字嵌入其中,代表着店主的工匠情怀,使其变得独一无二,并且非常契合品牌中西结合的定位。

首先将手绘图形进行扫描,然后上传至计算机,接者在Photostop 中根据草图将图形轮廊绘制出来,并处理细节,最终完成图形设计。

草稿一般采用手机拍照的方式转成数字格式。手机方便携带,其分辨率也能够满足正常的创作需求

字体设计

在甜品行业,英文字体单独使用的情况非常多,它的视觉作用非常重要。在设计英文字体时,需要体现法式和匠心,浪漫的手写字能够体现出这两个关键点。首先通过草稿绘制出相应的字体,这种字体的特点是笔画纤细,首尾连贯,带有中世纪手绘英文字体的风格。然后调整英文字体的细节,使其与图形搭配起来更协调。

为贴合女性优雅的气质,中文字体使用了笔画端庄的宋体,并添加了印刷技术刚刚出现时特有的印刷效果(字体笔画有一一种斑驳感),使其与手工匠心气质吻合。

接下来进行餐饮logo设计组合,组合包含了图形、英文字体和中文字体。在这了个视觉元素中,中文字体处于次要地位,只用于表意,视觉重心放在图形和英文字体上。如果将视觉重心放在中文字体上,会使欧式感被弱化,这不符合品牌中西结合的基本要求。

VI设计

完成Logo组合后就要进行整作为标准色,红色是中国传统色,并且与女性有并形成和谐统-的视觉效果。图形部分使用红色如果使用黑色则会显得过于沉重,如果使用其字体部分采用深灰色作为标准色,他颜色则会与图形发生主次之争,容易使受众混淆。红色令人感到热情,深灰色给人沉稳、浪漫低意,红色与深灰色搭配使整个Logo拥有了法式浪漫色彩,并与新式风格相四配。

 

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