VI是企业最具代表性的象征，对于餐厅来说亦是如此，好的餐厅VI设计不仅是餐厅形象的代表，还能引起与消费者的情感共鸣，打动顾客，产生购买力。然而，好的餐厅VI并不是空凭想象就能完成的，它需要遵守某些特定的原则，具体可分为以下三点：
1、在VI设计过程中要体现美感和艺术性。VI虽作为商业用途，同时它本身还是一种艺术创作。一个毫无美感和艺术特色的VI是很难让消费者相信餐厅的食物是否美味的。此外，对于一些跨国连锁餐厅的VI设计还需要注意国际通用性问题，避免一些国家常见的禁忌，使其更加国际化。
2、要有自己的独特性，注意图形、文字、色彩方面的合理搭配。一款好的餐厅VI，它最大的特点并不是华丽、时尚，而是能够给人以强烈的独特感，这种独特令人感到餐厅的别具一格，从而对食物产生浓厚的兴趣和购买欲。最终在其脑海里留下极为深刻的印象。
3、VI作为餐厅最具代表性的视觉符号，要根据视觉设计原理，讲求设计的鲜明性、简洁性，以便于消费者的注意与识别，并能留下深刻的印象。好的餐厅VI能够让人一目了然、易于理解，还要具有一定的震撼力，尤其是西式快餐厅都比较注重这方面。例如，麦当劳的VI设计中“M”图案一个喜洋洋的门洞引起的视觉冲击，对其产品产生浓厚的兴趣和欲望，并乐意享受其中。
综上所述，VI恰到好处的设计将给企业带来非同凡响的经济效益！
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