在公布《第二届中华老字号品牌价值百强榜》的同时，中国品牌研究院还公布了《2007最有价值中华老字号30强名单》，茅台、五粮液、利群、青岛啤酒、剑南春、张裕、同仁堂、泸州老窖、恒源祥、老凤祥、王老吉、即发、老庙、全聚德、冠生园、全兴、上海轮胎、马应龙、九芝堂、片仔癀、东来顺、海天、沱牌、白猫、口子、狗不理、西凤、震元堂、杏花楼、红三角30个中华老字号榜上有名。
中国品牌研究院在今年8月8日，举行了第二届中华老字号品牌价值百强榜颁奖仪式，给上榜的中华老字号颁发证书和铜匾。
根据中国品牌研究院的调查，建国初期全国中华老字号企业大约有16000家，涉及餐饮、医药、食品、零售、烟酒、服装等行业。但是，由于种种原因，老字号企业经营不善，频频破产。1990年以来，由国家商业主管部门评定的中华老字号只有1600多家，仅相当于建国初期老字号总数的10%。
现在，即使这1600多家中华老字号企业，也有多数出现经营危机，其中70％经营十分困难，20％勉强维持经营，只有10％蓬勃发展。为振兴中华老字号，国家商务部决定从2006年起，在三年内重新认定1000家中华老字号，并给予政策扶持。一些蓬勃发展的老字号，对于经营困难的老字号有相当的标杆意义，中国品牌研究院推出中华老字号品牌价值百强榜，正是为了强化这种标杆意义，以呼应商务部振兴中华老字号的行动。
中国品牌研究院主要从资本市场的角度来评价品牌的价值，强调品牌的价值只有被资本市场认可才是合理、真实的价值，这样的品牌价值评价对老字号企业的改制更有参考价值。
附表：《第二届中华老字号品牌价值百强榜总榜单》
单位：亿元
1、茅台(145.26) 2、五粮液(130.42) 3、利群(51.19)
4、青岛啤酒(50.53) 5、剑南春(45.78) 6、张裕(37.32)
7、同仁堂(32.92) 8、泸州老窖(27.53) 9、恒源祥(26.88)
10、老凤祥(21.92) 11、王老吉(21.25) 12、即发(16.25)
13、老庙(16.15) 14、全聚德(16.13) 15、冠生园(13.65)
16、全兴(12.19) 17、上海轮胎(11.51) 18、马应龙(10.91)
19、九芝堂(10.86) 20、片仔癀(10.65) 21、东来顺(9.85)
22、海天(9.56) 23、沱牌(8.75) 24、白猫(8.51)
25、口子(8.05) 26、狗不理(7.20) 27、西凤(6.68)
28、震元堂(6.35) 29、杏花楼(5.99) 30、红三角(5.98)
31、凤凰(5.94) 32、亚一(5.81) 33、红星(5.76)
34、会稽山(5.63) 35、郎酒(5.58) 36、咸亨(5.55)
37、利群(5.50) 38、河套(5.48) 39、飞鸽(5.41)
40、胡庆余堂(5.35) 41、民生(5.32) 42、五芳斋(5.23)
43、王致和(4.79) 44、板城烧锅(4.69) 45、中央商场(4.56)
46、潘高寿(4.54) 47、恒顺(4.35) 48、南京新百(4.31)
49、张小泉(4.31) 50、西单商场(4.27) 51、牛栏山(4.11)
52、真美(3.82) 53、菜百(3.82) 54、古今(3.76)
55、培罗蒙(3.71) 56、解百(3.31) 57、衡水老白干(3.30)
58、广州酒家(3.28) 59、乐仁堂(3.21) 60、亚明(3.20)
61、文君(3.11) 62、万有全(3.10) 63、保宁醋(2.88)
64、崂山(2.80) 65、海欧(2.76) 66、德仁堂(2.68)
67、桂发祥十八街(2.68) 68、瑞蚨祥(2.54) 69、劝业场(2.53)
70、世一堂(2.33) 71、广州星群(2.29) 72、女儿红(2.21)
73、大众肉联(2.12) 74、江口醇(2.10) 75、南宁百货(2.08)
76、福胶(2.00) 77、隆顺榕(1.93) 78、平遥牛肉(1.93)
79、佛慈(1.89) 80、何济公(1.89) 81、冯了性(1.85)
82、徐其修(1.83) 83、宏济堂(1.80) 84、敬修堂(1.80)
85、中茶(1.79) 86、老边(1.76) 87、雪舫蒋(1.72)
88、山西老陈醋(1.65) 89、红星(1.65) 90、玉楼东(1.52)
91、开开(1.50) 92、吴良材(1.45) 93、金狮(1.42)
94、鸵鸟(1.39) 95、火宫殿(1.39) 96、工美(1.36)
97、杨麻子(1.35) 98、刘伶醉(1.35) 99、京糖(1.32)
100、西安饭庄(1.28)
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